Lo spumante è il Re per eccellenza dei brindisi; ma pochi conoscono i benefici che queste bollicine possono avere sulla nostra salute, specie per gli over 60.

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Secondo alcuni studi, le bollicine se bevute con moderazione avrebbero degli effetti postivi sul nostro organismo. Lo spumante aiuta la digestione, concilia il sonno, rafforza le difese immunitarie, è diuretico, aiuta l’apparato cardiocircolatorio e contrasta la depressione.

Merito dei minerali e delle proteine presenti in questa bevanda, che tempi addietro veniva usata anche per pulire le ferite cutanee dalla presenza di scorie. Lo spumante contiene molti polifenoli e vitamine del gruppo B (antiossidanti naturali) ma anche acqua, carboidrati e come dicevamo minerali come potassio, ferro, zinco, calcio, sodio e rame.

Come per la maggior parte delle cose, non bisogna eccedere: secondo gli studi la quantità giusta è un calice ogni tanto, se la persona è in perfetta salute. Essendo una bevanda alcolica è ricca di zuccheri, e quindi sconsigliata per chi soffre ad esempio di diabete.

In caso di patologie, sempre meglio chiedere l’opinione del medico su cosa si possa mangiare o in questo caso bere!

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