Castagne, amiche della nostra salute: dalla memoria al colesterolo, ecco tutti i benefici

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Versatili da mangiare, le castagne sono il frutto autunnale per eccellenza e fanno bene alla salute: aiutano cervello e intestino, ma anche la pelle. Ecco tutti i benefici, ma occhio alle calorie!
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Castagne, benefici importanti dal frutto autunnale

Vi capita mai in questo periodo dell’anno di fare una passeggiata al centro e sentire quell’irresistibile profumo tipico delle caldarroste? Le castagne, d’altronde, sono le protagoniste dell’autunno e con i loro molteplici benefici, sono considerate ottime alleate della nostra salute.

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Rispetto alla maggior parte della frutta, la castagna contiene meno acqua e molto più amido, dunque ha in sé numerosi e potentissimi nutrienti per il nostro corpo, a cominciare dal fosforo, calcio, ferro, potassio, rame o manganese. Inoltre è molto ricca di vitamina E, C, K e vitamine del gruppo B e fibre: per questo motivo mangiare castagne significa non solo fare il pieno di energia, ma anche aiutare lo sviluppo della flora batterica intestinale.

Leggi anche: >> LE CASTAGNE FANNO INGRASSARE? IL TRUCCHETTO PER MANGIARLE TENENDO A BADA LE CALORIE

Senza contare l’elevato livello di acido folico contenuto nelle castagne, che sono consigliate anche in gravidanza o durante la fase di allattamento per combattere l’anemia e dare i giusti nutrienti alla donna incinta e al bambino.

Le castagne, essendo un’ottima fonte di carboidrati, contrastano lo stress psico-fisico (MANGIARE CARBOIDRATI A COLAZIONE, IN EFFETTI, FA BENE ALLA SALUTE) e contribuiscono a potenziare la memoria che acquista più elasticità e efficacia; infine fanno bene al cuore perché tengono a bada il colesterolo e non hanno glutine, dunque anche i celiaci possono mangiarle.

L’unico neo in una lunga lista di aspetti positivi è dato dall’apporto calorico: non sono di certo il cibo più leggero che troviamo in cucina, ma ogni tanto – magari accompagnate da un buon bicchiere di vino rosso – vi regaleranno un po’ di felicità e al diavolo la linea almeno per quell’istante di relax!

falsi cibi sani da evitare
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Eleonora D\

Eleonora D'Urbano

Esperta di televisione, cinema e serie Tv amo scrivere per il mondo femminile

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