Carciofi, tutte le proprietà e i benefici
Chi sta cercando un valido aiuto per tornare in forma dopo le feste depurando l’organismo e alleggerendo il fegato stremato dalle maratone culinarie di Natale, ha un alleato prezioso: i carciofi.
Protagonisti in tavola nella stagione fredda, i carciofi hanno notevoli proprietà e benefici perché ricchi di acqua, sali minerali come potassio, fosforo o calcio e di vitamine B1, B3 e C.
Leggi anche: >> MELOGRANO, IL SUPERFOOD DELLA LINEA: ECCO COME SGRANARLO IN POCHI MINUTI
Foto@Shutterstock