Nel periodo estivo c’è che pensa a perdere i chili di troppo, soprattutto per non sfigurare al momento della prova costume. Il caldo ormai è arrivato e quindi manca davvero poco al momento di andare al mare con amici, fidanzato o parenti. Come fare per perdere peso e sgonfiarsi per avere una silhouette perfetta? Ecco qualche consiglio grazie alla dieta del vapore: l’avete mai provata?

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La cottura dei cibi ingeriti è un aspetto fondamentale che non va ignorato quando state seguendo un regime alimentare rigido. Questo processo infatti non solo conferisce un sapore differente agli alimenti, ma aumenta o diminuisce le calorie che vengono assunte dal corpo. Fra le tipologie di cottura quella più sana è al vapore, poiché consente di conservare ed esaltare tutte le proprietà e il gusto dei piatti, diminuendo le calorie.

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Ma come si realizza una cottura al vapore? Gli alimenti vengono messi in un cestello forato e si cuociono grazie al vapore creato dall’acqua che si trova nella pentola sottostante. Non serve aggiungere condimento, ma solo qualche spezia e un filo di olio extravergine d’oliva. Bisogna abbondare con asparagi, zucchine, broccoli, fagioli, carote, carciofi, finocchi. Perfetto anche il pesce e il pollo, da accompagnare agli ortaggi.

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Ma quali sono gli elettrodomestici che ci aiutano a rimetterci in forma? Dalla vaporiera al cuociriso sono davvero tanti gli oggetti da poter usare per mangiare in maniera sana! Si può iniziare la giornata con il giusto mix di verdura e frutta con una centrifuga per poi continuare a pranzo pesce, riso o verdure cotte al vapore nella vaporiera o, in alternativa, il cuociriso per il riso. Mai rinunciare alle patatine fritte nella friggitrice ad aria che ha meno calorie, ma stesso gusto!

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