Dieta al vapore: dimezzi le calorie, i KG di troppo e ti sgonfi. Come funziona e il menù da seguire

Ma come si realizza una cottura al vapore? Gli alimenti vengono messi in un cestello forato e si cuociono grazie al vapore creato dall’acqua che si trova nella pentola sottostante. Non serve aggiungere condimento, ma solo qualche spezia e un filo di olio extravergine d’oliva. Bisogna abbondare con asparagi, zucchine, broccoli, fagioli, carote, carciofi, finocchi. Perfetto anche il pesce e il pollo, da accompagnare agli ortaggi.

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