Il pH degli alimenti

-
Il pH degli alimenti

Questa tipologia di dieta è un regime alimentare che considera il ph degli alimenti dividendoli in alcalini o acidi: se il valore è sotto 7 il nostro alimento sarà acido, se compreso tra 7 e 14 alcalino. I cibi acidi (come quelli ricchi di zuccheri o di grassi) sono considerati nocivi per il nostro organismo perché possono alterare il pH del sangue e quindi imporre al nostro corpo uno sforzo per riportarlo a quello corretto ovvero 7,4.

Crediti foto@Shutterstock

Loading...