Il Messaggero

Dieta ayurvedica per curare corpo e mente: come funziona

La dieta ayurvedica è un tipo di regime alimentare che segue alcuni principi, secondo i quali il corpo umano è composto da tre dosha, ossia tre energie vitali, formate da elementi naturali e mischiate in proporzioni diverse per ogni persona. Ma quali sono i dosha dominanti?

Foto@Kikapress

LEGGI ANCHE: >> IL CAFFÈ AIUTA DAVVERO A PERDERE PESO? ECCO COSA SUCCEDE AL NOSTRO CORPO

Dieta ayurvedica per curare corpo e mente: come funziona

  • Vata è il principio del movimento e chi ha questo tipo di energia è creativo e non tende ad ingrassare
  • Pitta è il principio della trasformazione e chi ha questo tipo di energia è intelligente, ma tende ad ingrassare
  • Kapha è il principio della coesione e chi ha questo tipo di energia è paziente, ma perde peso con difficoltà

Foto@Kikapress

SAI COSA SUCCEDE AL NOSTRO CORPO SE ELIMINIAMO PANE E PASTA COMPLETAMENTE?

Dieta ayurvedica per curare corpo e mente: come funziona

Una volta trovato il dosha dominante, si può capire che tipo di dieta fare, infatti a ciascuno di loro coincidono dei cibi che fanno bene ed altro che bisogna assolutamente evitare.

Foto@Kikapress

COMMETTI ANCHE TU QUESTO ERRORE A COLAZIONE?

Dieta ayurvedica per curare corpo e mente: come funziona

Per i Vata sono ammesse zuppe e piatti salati ma anche dolci, ma bisogna dire addio agli alimenti astringenti e crudi. I Pitta possono mangiare cibi freddi, frutta e verdura ma anche latticini, evitando invece troppa carne rossa, caffè e alcolici. Per i Kapha frutta e verdura a volontà, ma addio a riso, pasta e formaggi.

Foto@Kikapress