In crescita il consumo di verdure e bevande analcoliche

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In crescita il consumo di verdure e bevande analcoliche

In crescita il consumo di bevande non alcoliche e di verdura a foglia; in discesa invece quello di alimenti di derivazione animale (come latticini, uova e carne) che attenzione non vengono eliminati ma solo ridimensionati nelle quantità. Una dieta onnivora quindi, che punta sulla qualità e su allevamenti che siano il più etici possibile, la cui produzione rispetti gli animali e l’ambiente.

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