Non serve avere una gelatiera, il Bimby o addirittura la macchina del gelato di McDonald’s. Per replicare il McFlurry Oreo vi basteranno 3 ingredienti e un po’ di pazienza nell’attesa che il gelato prenda consistenza nel congelatore.

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A divulgare la ricetta home made, Cha Sampan una donna delle Filippine che aveva una vera e propria ossessione per il McFlurry Oreo.

“Il motivo per cui ho pubblicato la mia ricetta – ha raccontato la donna ad Insider – è perché volevo che tutti sapessero che possiamo fare qualcosa nelle nostre cucine con strumenti e attrezzature molto limitati”.

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Ingredienti: 

250 ml di panna
216 ml di latte condensato
1 confezione di biscotti Oreo

In una ciotola mettere la panna e metà del latte condensato. Amalgamare il composto e assaggiarlo per capire se ha per voi il giusto grado di dolcezza. Se così non fosse, aggiungete anche il resto del latte condensato.

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In un sacchetto di plastica tipo quelli per la conservazione degli alimenti, mettete i biscotti e frantumateli. Potete farlo con le mani o con un bicchiere o un matterello.

A questo punto unite i biscotti al composto di panna e latte condensato, amalgamate e fate riposare il composto nel congelatore per 4/5 ore. Se trascorso questo tempo la consistenza non fosse ancora quella desiderata, lasciatelo nel freezer ancora un po’.

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