Abbinare in modo corretto gli alimenti

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Abbinare in modo corretto gli alimenti

A colazione potete mangiare con tè verde, 40 gr di pane con 2/3 cucchiaini di confettura, 1 frutto fresco, 3/4 noci e magari uno yogurt naturale. A metà mattina si può fare uno spuntino con un frutto fresco e qualche mandorla o con yogurt naturale. Questo vi permetterà di non arrivare affamati all’ora di pranzo.

Sia a pranzo che a cena potete abbinare un primo (60g di pasta, riso integrale o cereali integrali) o del pane integrale (50-60g) con un secondo proteico e verdure di stagione. Le proteine rallenteranno gli zuccheri presenti nei carboidrati evitando così il picco glicemico.

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