Chips di zucchine

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Chips di zucchine

Aiutandovi con una mandolina, tagliate una zucchina in fette sottili. Con della carta da cucina asciugate le rondelle ottenute e mettetele in una terrina. Conditele con una spruzzata di olio (usate un dosatore spray), un pizzico di sale, pepe e poca farina di mais (quella per fare la polenta). Mescolate con le mani e disponete le vostre rondelle in un solo strato su una placca da forno.

Cuocete per 15/20 minuti a 180°C. Una porzione ha le stesse calorie di una mela media (circa 100) ma vi sazieranno molto di più!

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