Il caffè aiuta davvero a perdere peso? Svelato il segreto contro i kg di troppo

Secondo lo studio pubblicato su Scientific Reports, il tessuto adiposo bruno, che inizialmente sembrava presente solo nei mammiferi in letargo e nei bambini e invece è una caratteristica anche degli adulti, riscalda l’organismo bruciando calorie in risposta a stimoli freddi ed è stato messo in moto da alcune componenti del caffè.

L’entusiasmo è comprensibile:

“Finora – ha spiegato Symonds – non era mai stato scoperto un modo efficace per stimolare l’attività del tessuto adiposo bruno. È la prima volta che osserviamo, grazie al caffè, un effetto diretto su questo tessuto”.

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