La pizza napoletana fa bene alla salute

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La pizza napoletana fa bene alla salute

La Pizza Napoletana, oggi protetta dal disciplinare STG, da allora, ha conquistato successi su successi, tanto è vero che oggi giorno sono riconosciute le sue proprietà benefiche.

Il team di Silvano Gallus dell’Istituto di Ricerche Farmacologiche Mario Negri Irccs di Milano, è riuscito nel corso degli anni a dimostrare come il consumo regolare di pizza abbia un effetto protettivo contro i tumori del tratto digestivo e contro l’infarto.

Vera regina della dieta mediterranea, quindi, non solo è buona ma è anche un toccasana!

foto: Shutterstock

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