Surgelala come cubetti di ghiaccio

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Surgelala come cubetti di ghiaccio

Secondo The Kitchn ci sono tanti altri modi per utilizzare quest’acqua spessa considerata di scarto. Ad esempio, la si può congelare negli appositi contenitori per i cubetti di ghiaccio. In questo modo sarà possibile usarla all’occorrenza per completare salse ma anche nelle zuppe al posto del brodo. È perfetta ad esempio in quelle vegetariane in sostituzione o in aggiunto al brodo vegetale.

@kikapress

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