In bianco al pomodoro o fritte: le polpette piacciono sempre

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In bianco al pomodoro o fritte: le polpette piacciono sempre

Al pomodoro o in bianco, con il vino o senza, il procedimento di partenza è sempre lo stesso. L’ingrediente segreto è un po’ di ricotta e un pochino di latte per ammollare il pane.

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