Il Messaggero

Elisa Isoardi raccoglie la Salicornia

Cos’è la salicornia? Perchè Elisa Isoardi si è fermata a raccogliere questa pianta e ha immortalato questo momento sui social? Ecco le proprietà benefiche della salicornia, l’asparago di mare

La salicornia è povera di calorie

la Salicornia è un cibo povero di calorie: contiene solo 22 kcal per 100 gr

La salicornia è ricca di sali minerali e vitamine

È ricca di sodio, vitamina A e C, ferro, iodio, bromo, potassio e calcio

Ha tante altre proprietà

ha proprietà depurative, rinfrescanti e antiscorbutiche

Consigliata per i soggetti ipotiroidei

è consigliata nei soggetti ipotiroidei, poiché apporta iodio e ha un effetto calmante