Il Messaggero

Masticare lentamente è importante per il nostro benessere

Masticare lentamente aiuta a migliorare la digestione ed è un ottimo modo per dimagrire.
Ma quante volte bisogna farlo per dimagrire senza sforzi?

Lo ha svelato un medico e presentatore di Oxford, Xand van Tulleken.

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Bisogna masticare per 35 volte

Se volete dimagrire mangiando, dovete masticare per 35 volte. In questo modo secondo Tulleken assumerete il 30% in meno di cibo.

La teoria è dimostrata anche da uno studio. Sono state prese 20 donne a cui è stata fatta mangiare delle pasta fino a che non si sentivano sazie. 10 di loro dovevano masticare ogni boccone per 15/20 volte, alle altre 10 è stato chiesto di farlo per 35 volte. Queste ultime arrivavano prima al senso di sazietà e arrivavano ad assumere 342 calorie contro le 468 assunte dal primo gruppo.

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I benefici del mangiare lentamente

Insomma masticare lentamente e farlo per 35 volte è un buon metodo per dimagrire senza troppa fatica. Aiuterete anche la vostra digestione, preverrete problemi di reflusso gastrico, sentirete meno fame durante il girono e ridurrete lo stress.

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