Rucola, proprietà e controindicazioni: non esagerare in questi casi, il rischio per la salute

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Rucola, proprietà e controindicazioni: non esagerare in questi casi, il rischio per la salute

Tuttavia ci possono essere casi in cui il consumo di rucola è sconsigliato. Ad esempio se state assumendo dei farmaci anticoagulanti, la vitamina K contenuta in questa verdura potrebbe interferire con la terapia. Un consumo eccessivo può in alcuni casi portare ad una irritazione dell’apparato gastro esofageo.

Crediti foto@Shutterstock

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