Frutta e verdura

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Frutta e verdura

Particolare attenzione con uova e latticini, che debbono essere conservati in appositi contenitori nel ripiano centrale del frigo, e con la frutta e la verdura che va sempre lavata con accuratezza prima di essere consumata. L’ideale sarebbe lasciarle in ammollo per un quarto d’ora, magari con l’aggiunta di un pizzico di bicarbonato. Se riponiamo frutta e verdura in frigo, ricordiamoci di usare gli apposti cassetti e nel caso di insalata in busta, è consigliabile comunque sciacquarla prima di condirla.