Un semplice trucchetto che può salvarci la vita, ecco perché prima di partire per le vacanze di Natale è bene mettere una monetina nel freezer.
Una monetina nel freezer può salvarci la vita: ecco perché
Se queste vacanze di Natale le trascorrerete lontano da amici e parenti, magari in settimana bianca oppure al contrario ai tropici, allora è bene prendere alcune precauzioni fondamentali in casa: prima di partire mettete sempre una monetina nel freezer.
Questo semplicissimo accorgimento può rivelarsi davvero molto utile finanche a salvarci la vita: ne avete mai sentito parlare?
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Ebbene mettere una monetina nel freezer ci aiuta a capire se il congelatore ha subito danni, cali di corrente e problemi durante la nostra assenza: come sappiamo, infatti, gli alimenti surgelati, poi scongelati e di nuovo congelati causano gravi rischi per la nostra salute, come la carne che – in seguito ad un brusco aumento delle temperature – va incontro a decomposizione.
La monetina nel freezer, il trucchetto che in pochi conoscono
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Per evitare ciò, prima di lasciare casa e chiudere la porta, si consiglia di prendere un bicchiere d’acqua, congelarlo e mettervi sopra una monetina: se al nostro ritorno la monetina sarà ancora sulla superficie dell’acqua, vorrà dire che il freezer ha funzionato perfettamente.
Al contrario, qualora la monetina si trovi sul fondo del bicchiere o a metà, ciò significa che il congelatore è andato incontro a un arresto, gli alimenti si sono decongelati e poi nuovamente ricongelati.
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Ricordiamo che il cibo una volta scongelato va consumato, altrimenti si rischiano pesanti intossicazioni a causa della proliferazione di colonie batteriche all’interno di esso.
