Il procedimento rapido per preparare 5 pancake

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Il procedimento rapido per preparare 5 pancake

Innanzitutto, riscaldate una padella antiaderente. Nel frattempo, mescolate in una ciotola tutti gli ingredienti liquidi: uovo, latte, olio di semi. In un’altra ciotola, setacciate la farina insieme al lievito per dolci.

Con uno sbattitore elettrico, mescolate tutti gli ingredienti, fino a che non otterrete una pastella densa ed omogenea. In genere non ci vuole più di un minuto.

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